Lungomare D'Annunzio 2 - 48015 Cervia (Ra)

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Liberance 2015 Brut Nature

Francia | Champagne | Champagne | Champagne AOC | Franck Pascal


Vitigni: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay,

Formato: 0,75 Litro
Alcol: 13%

l Franck Pascal Liberance 2015 – Champagne Brut Nature cuvée composta per il 86% da Pinot Meunier per il 10% da Pinot Noir e infine per il 4% da Chardonnay. Nel 2015 Franck Pascal non ha prodotto la altre sue cuvée Sérénité, Quinte Essence, e Harmonie. Ha utilizzato i migliori mosti in Libérance con la volontà di preservare fino al bicchiere la verità e la forza dei terroir dove si trovano le vigne.
Tre anni di affinamento sui lieviti, dégorgement a luglio 2020, si presenta di colore paglierino oro brillante, luminoso, perlage finissimo. Il naso è teso nella sua integrità ed energia scalpitante. Un bouquet finissimo, tutto fiori bianchi, agrumi, sale, pietra, un filo salmastro. Parallelamente in bocca è vivo, pieno di energia con una persistenza salata e pietrosa. Bollicina fine e croccante che accarezza il palato

75,00 €  

Quantità: 

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