Lungomare D'Annunzio 2 - 48015 Cervia (Ra)

Al Porto, tutti i piaceri del crudo


Un plateau royale con crostacei, pesce sfilettato, molluschi e ostriche impiattati su un essenziale quadrato di ardesia. Un sashimi di tonno Balfegó, pescato nel Mediterraneo occidentale e accompagnato da quinoa ed erbe aromatiche. E ancora ostriche per tutti i palati, dalle classiche Gold beach alle speciali francesi Gillardeau e Belle du Nordet fino alla pugliese Rossa imperiale, direttamente da Gallipoli. Gli amanti del crudo troveranno piena soddisfazione nel menu di “Al Porto”, ristorante-cruderia sul Lungomare D’Annunzio, al porto canale di Cervia, un locale nato nel 2013 ma già quotato fra guide ed esperti.

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